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Critères considérés avant l’achat d’un chariot repas
- La hauteur ne nuit pas à la visibilité de ses utilisateurs, rien n’est posé dessus en position instable
- Il maintient les plats à la température appropriée
- Les assiettes sont accessibles à la hauteur recommandée = entre 0,7 et 1,2 m grâce au fond remontant
- Il y a un support amovible pour la préparation des plateaux
- L’agencement interne permet la stabilisation des éléments (solides et liquides) transportés
- La charge est répartie de façon équilibrée
- Il est facilement maniable tout au long de son parcours depuis la cuisine et par l’ensemble du personnel qui le manipule
- Ses freins sont accessibles sans mauvaise posture
- Le poste de lavage est correctement aménagé
- Le nettoyage s’effectue sans mauvaise posture, dans le respect des règles d’hygiène, dans un laps de temps compatible avec les autres tâches de l’agent chargé de son entretien
- Ses poignées ne glissent pas, sont à la hauteur recommandée
Eléments d’étude du poste de travail d’une secrétaire médicale
- adaptation du poste à la morphologie de l’opérateur, à ses caractéristiques :
ex : une personne qui porte des verres progressifs n’aura pas les mêmes besoins qu’une autre en terme de hauteur de lecture des documents, distance œil/écran, luminosité ambiante
- mouvements effectués et espace nécessaire
- bruit ambiant en lien avec
- le mode de compte-rendu (dictaphone entraînant souvent une augmentation du volume, logiciel de reconnaissance vocale,…)
- la concentration nécessaire
- environnement lumineux
- artificiel ou naturel
- intensité
- orientation, positionnement des sources (lumière d’appoint, fenêtres)
- emplacement de l’imprimante :
- éloignement (pour éviter les déplacements)
- hauteur (accessibilité)
- côté (droite ou gauche selon que l’opérateur est droitier ou gaucher)
- ligne du regard vers l’ordinateur, vers les documents (régler la hauteur à l’aide de supports)
- écran : contraste, traitement anti-reflets, fréquence de balayage,…
- clavier (brillance, inclinaison), souris (sensibilité, emplacement, position de la main)
- mobilier : siège (réglable en hauteur), support écran-clavier, repose-pieds
- implantation du poste de travail dans le local (éviter les mouvements pour faire face à la porte, échanger une information avec un collègue)
Remarques autour du choix de tables pour la salle à manger des patients
- Largeur, longueur et hauteur permettent d’installer des patients en fauteuil ou sur une chaise, côte à côte et face à face
Recherche de gains par rapport aux tables auparavant en service:
- Pas de transfert des patients en fauteuil sur une chaise (- 2 manutentions)
- Moins (-) de chaises nécessaires (- de stockage des chaises)
- Pas de difficultés de stockage des fauteuils pendant le repas
- Plus (+) de patients autour de la table (pas d’encombrement)
- Patients installés par affinités mangent mieux (- de stress)
Quelles actions mener sur les produits transportés ?
- Choisir des conditionnements ne dépassant pas les poids recommandés (15 kg pour les femmes / 30 kg pour les hommes, à adapter en fonction des personnes et des situations de travail)
- Mettre en place des dispositifs pour les saisir en évitant les postures courbées
- Eviter de multiplier les manipulations (pose et reprise)
- Trouver un système sur roulettes pour le transport d’objets lourds (bidons, poubelles, escabeau)
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